Кофе – настоящее открытие, пришедшее к нам из древних веков. Напиток из его зёрен обладает потрясающим вкусом и тонким ароматом с ноткой крепости. Для половины населения земного шара свежезаваренный кофе является неотъемлемой частью их жизни, особенно по утрам. Однако, не многие из них задумывались о том, где и когда впервые стали использовать кофейные зёрна для получения напитка.Единой версии первого обнаружения интересных свойств зёрен кофейного дерева не существует. Считается, что его родиной является Эфиопия, а дальше приходится опираться на существование легенд, которые возникли на основе найденных рукописей:

  • Согласно древнейшей легенде эфиопский пастух по имени Калдим, перегоняя стадо коз по горной местности, заметил, как поведение животных становится возбуждённым после пережёвывания листьев неизвестного дерева. После того, как он поделился этим наблюдением с настоятелем монастыря, из листьев и плодов дерева стали готовить отвар для поддержания бодрости;
  • Другая история рассказывает о том, что йеменский шейх Абд-аль-Кадир, изучая лекарственные свойства растений, выявил, что кофейные плоды помогают избавиться от головной боли и несварения желудка. Постепенно роль кофе возросла, и его стали использовать в качестве обычного напитка, чтобы насладиться вкусом.



X КГ
В корзину
     
Видео
Карта
Отзывы